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吃紅麴降膽固醇?等一下 - 康健雜誌81期 紅麴具有降膽固醇效果,但如果長期服用紅麴製品,可能危害你的肝及腎。 紅麴入菜是福州人與客家人的傳統飲食習慣。紅糟醬入菜的菜餚也散見在各種食譜中,紅糟肉、紅糟雞,鮮紅的色澤看了令人食慾大增。 國內掀起紅麴
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